高知の老舗バー「フランソワ」でアイラ・モルト

高知「フランソワ」

『蕎麦と酒 湖月』を出て前の通りを右に少し歩くと通り沿いに一軒のバーがある。今のところ高知で唯一訪れたバーだ。

高知の老舗バー「フランソワ」

高知「フランソワ」

お店の名前は『フランソワ』。

だいたいどこに行っても、その土地で随分と昔から歴史を積み重ねてきた老舗のバーがあるものだ。迷ったら先ず1番古そうなところに行ってみるのも良い。

あちこちでそういうお店を探して入ってみるが、大きな外れは今のところない。そして、この『フランソワ』ももちろん外れではなかった。

元はホーム・バー?

高知「フランソワ」

このお店は3F建ての建物の1Fがお店になっている。元々はオーナーの両親が土地を購入して住まいにしようとしたものだ。

創業は昭和40年。最初は両親にキャバレーとかバーに飲みに行かないようにということでホーム・バーみたいな感じでつくったのが始まりだったようだ。何ともまあ贅沢な話。

まあそんなわけでお店は決して広くなくこじんまりとしている。ただやはり歴史を積み重ねてきているだけのことはあって、雰囲気はすこぶる良い感じだ。

今はここで学生の頃にバイトをしていた方が少しの間を空けて手伝い始めてオーナーの代わりにお店に立っている。これでしばらくはまだこのお店の灯は消えないだろう。

そんな老舗とは言え、お店の雰囲気は決して堅苦しい感じではない。かと言ってカジュアルすぎるわけでもない。ちょうど良い気軽に立ち寄れる場所だ。

メニュー

高知「フランソワ」

もちろんカクテルでもウイスキーでも何を飲んでも大丈夫だろうという安心感がある。柑橘系のカクテルが有名だったような気もするが、人それぞれ好きなものを飲めば良いのだ。

例えば『ラガヴーリン16年』。

高知「フランソワ」

コク深く味がしっかりしていて、潮っぽさ、スモーキーフレーバー、薬品臭、どれもをしっかりと感じることが出来る。

高知「フランソワ」

そして『ラフロイグ10年』。

高知「フランソワ」

ピート香とヨードの香りが強く、クセの強い複雑な味わい。ウィスキーで初めてプリンスオブウェールズに認定された英国御用達のウィスキーだ。

高知「フランソワ」

こんな2杯で帰ることもある。

まとめ

来店するお客さんは老若男女を問わず結構幅広い。あまり広くないはないので話好きの方が居るとじっくり静かに飲むという訳にもいかないが、それくらいの気軽な場所だとも言える。

とは言っても音楽などを流しているわけではないので、当たり前だが静かな時の店内は本当に静かは空間となる。

いずれにしても、高知で先ず何処かのバーに行こうかなと思い立ったら、このお店に行ってみても良いと思う。好みかどうかは人それぞれだが、決して悪くないバーだ。

高知「フランソワ」基本情報

最後に「フランソワ」の基本情報。

住所:高知県高知市追手筋1丁目9−4

電話:088-875-1644

営業時間:19:00~25:00

     無休(大晦日、元旦休み)

その他:全面喫煙可

おひとりさま居心地レベル:★★★★★(5★満点)

フランソワバー / 堀詰駅大橋通駅はりまや橋駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

参考:高知で失敗しないおひとりさま

高知でゼッタイに失敗しないおひとりさま居酒屋としておススメしたいのが、兎にも角にも素晴らしい居酒屋「どんこ」。特にここの鰹の塩タタキは絶品。見よ!この盛り付け!
新規開拓もそれはそれで楽しいが、伺ったことがあるお店をリピートするのは、間違いなく安心だし、決して外すこともない。そんなお店が高知にもある。それが『酒亭どんこ』だ。
高知で失敗しないおひとりさま「葉牡丹」。創業60年以上と言う老舗大衆酒場でメニューの種類も豊富だし、何を注文しても外れはないし、そして安い。いずれにしても良いお店です。
リピートしたくなる高知「葉牡丹」。串揚げは1本51円から、串焼きは1本61円から、おでんは5品で616円。とにかくCPに優れた昔ながらの大衆居酒屋。一人でも入り易く心地良い。
高知で失敗しないおひとりさまのお店と言えば「どんこ」に「葉牡丹」だが、この「蕎麦と酒 湖月」も一人で入り易く心地良く過ごせるお店だ。日本酒の揃えと合う肴が良いのだ。

参考: 高知のホテル宿泊レポート

徹底解説!西鉄イン高知はりまや橋。普通に快適に問題なく過ごせるホテル。特に便利なのがロビーから直接行けるコンビニの存在。このスタイルはやはり良い。近くには良いお店もある。

参考:高知龍馬空港情報

高知の空の玄関『高知龍馬空港』には、残念ながらラウンジと言うものがない。ただ『司』や『うちんくの食卓』といった美味しいものが食べられる場所があるので却ってそれで良いのかもしれない。

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