背脂！「らーめん潤」札幌ら～めん共和国店
今回は『札幌ら～めん共和国』の中の1軒。札幌ら～めん共和国『札幌ら～めん共和国』はJR札幌駅前の商業施設『エスタ』10階レストラン街にH16年にオープンした北海道ラーメンのフードテーマパーク。直通エレベーターで行くのが便利。ここは、全国あち...
RamenHopping
福山雅治で有名なお店「思案橋ラーメン」
思案橋で福山雅治氏が有名にしたお店といえば『思案橋ラーメン』。福山雅治で有名なお店「思案橋ラーメン」JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統で10分ほど乗ると、『思案橋』電停に着く。そこから徒歩1分のところにあるのがこのお店。通りに面していて中も...
とろける～「豚とろ」天文館アーケード店
ラーメンMEMO、鹿児島編「豚とろ」天文館アーケード店鹿児島ラーメンの『豚とろ』と言えば、山之口町にある本店にも伺ったことがあるが、今回は天文館アーケードの中にあるお店の方。こんなお店市電の『天文館通駅』からアーケードに入っていき、最初の十...
わざわざは行かないかもだねけど悪くない「呉麺屋」
わざわざ記事にするほどでもないけど備忘録的に伺ったお店を記録。呉麺屋アクアセンター街店広島のリーガロイヤルホテル↓から歩いてすぐの『アクア広島センター街』。7階が『グルメタウン』で、10軒ちょっとのお店が入っている。その中にあるラーメンのお...
広島駅でラーメンなら「中華そば 我馬 ekie広島店」
ラーメンMEMO、広島編。中華そば 我馬 ekie広島店広島駅橋上・高架下開発『ekie（エキエ）』の第2期、新幹線東高架下1階エリアに21店舗が出店した『ekie DINING』。ちなみにどんなお店が入っているのか？と言えば、 炭焼牛たん...
岡山の小豆島「小豆島ラーメンHISHIO」岡山駅前店
今回は岡山にある小豆島ラーメンをご紹介。飲んだ後に行くのも良し、昼間にランチで食べるのも良し。岡山駅から歩いて5分もかからない。岡山電気軌道が走る大通りから1本中に入った飲食店が立ち並ぶ一角に店を構えているのが『小豆島ラーメンHISHIO』...
復活！「博多焦がし味噌専門五行」福岡空港店
さて今回は福岡空港の『ラーメン滑走路』のお店。1年間の期間限定店（2018年11月まで）、『博多焦がし味噌専門五行福岡空港店』。「博多焦がし味噌専門五行」福岡空港店この『五行』は元々2000年に天神西通り『博多一風堂』の2Fに誕生したラーメ...
まさにすごい煮干ラーメン「ラーメン凪」福岡空港店
さて今回は福岡空港の『ラーメン滑走路』のお店。今回は東京は新宿から始まり海外にまで進出している『ラーメン凪』。「ラーメン凪」創業は2004年、新宿歌舞伎町ゴールデン街の4坪8席という小ぢんまりとしたスペースで、週に1度の間借り営業から始まっ...
熊本・宮崎とは違う「こむらさきアミュプラザ店」
ラーメンMEMO、鹿児島編「こむらさきアミュプラザ店」こむらさきは3つ？ラーメンの『こむらさき』と言えば、昔々『新横浜ラーメン博物館』で食べた熊本のものを最初に思い出すのだが、実はこの『こむらさき』は熊本以外に鹿児島、宮崎にもあるのだ。熊本...
ふわとろ「ワンタンメンの満月」ラーメン滑走路
さて今回は福岡空港の『ラーメン滑走路』のお店。今回は敢えて博多ラーメンではなくて、山形県は酒田市に本店を構えるお店。酒田ラーメンの有名店「ワンタンメンの満月」お店の名前は『ワンタンメンの満月』。創業は昭和35年の老舗ラーメン店本店の創業は1...