倉敷で失敗しないおひとりさま「鬼の厨 しんすけ」
倉敷で宿泊する出張のゴールデンコースは2つある。 1つは『八重』で飲んで『倉敷アイビースクエア』に宿泊して温泉の大浴場に入るスタイル。但し、2019/02/01（金）まではリニューアル工事中で入れない。 もう一つは今回のお店で飲んで『阿智の...
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長岡で失敗しないおひとりさま「割烹 魚仙」
新潟県長岡市と言えば『花火の町』である。 西口の滝の前には三尺玉の打ち上げ筒と二尺玉打上げ筒が置かれている。 そんな長岡に 『キング・オブ・なめろう』を出すお店があるのだ。 なめろう 良く居酒屋などで供される『なめろう』だが、元々は、 房総...
広島で失敗しないおひとりさま「酒肆 なわない」
広島に行くことはそんなに多くはないが、行くことがないからこそ、たまに行くならお店選びで失敗はしたくないと言うものだ。 ならば『酒肆 なわない』だろう。この『なわない』の前の『酒肆』、大阪の名店『門』の前にも付いていた。 広島「酒肆 なわない...
佐賀で失敗しないおひとりさま「ふるかわ」
普通だとなかなか辿り着かないようなお店と言うのがある。今までで1番そう感じたのが甲府にあるバー『馬酔木』↓。 佐賀「ふるかわ」 それに匹敵するのが今回のお店。そういうお店に限って想像以上に良かったりするのだが、ここもまさにそう言ったお店の1...
酒田で失敗しないおひとりさま「久村の酒場」
慶応3年を西暦に直すと何年なのか？と言うと、1867年である。パリ万博が開催された年であり、大政奉還の年であり、龍馬が暗殺された年である。 慶応3年創業の酒田「久村酒店」 まあ他にも色々あるのだが、日本が大きく変化していく年であることは間違...
福岡で失敗しないおひとりさま「さきと」
博多には本当に美味しい居酒屋が沢山ある。選択肢が多過ぎると何処に行けば良いのか迷うのだが、ここは間違い南無1度は行っておきたいお店の1つ。いや、何度でも通いたいお店なのだ。そんなわけで、今回の福岡で失敗しないおひとりさまは、あの「さきと」
仙台で失敗しないおひとりさま「一心 加減 燗」
この『一心加減 燗』は『一心本店』の隣にある。 一心本店の姉妹店なわけだが、 一応、燗酒専門店なのである。 燗の種類 まあ燗酒を飲む方にとっては常識なのだが、 一口に燗酒と言っても、お酒の種類によっては飲み頃もあるし、燗にも温度によっていく...
仙台で失敗しないおひとりさま「一心本店」
さて、仙台にはあまりにも数多くの良い居酒屋がある。どれが1番か？と言われても困ってしまう。それぞれ良さが違うのだから。 今までもここで何軒かのお店を紹介してきたが、まだまだここに登場していないが好きな場所ならいくつもある。 もしかすると仙台...
金沢「黒百合」にて「かに面」を食す！
金沢駅構内にある「黒百合」のことは以前に紹介しているので、今回が2回目になる。もちろん行っている回数はもう少し多い。 金沢「黒百合」 今回は 今の時期にしか食べられない金沢おでんの王様とも言える『かに面』を食べたくてその『黒百合』を目指した...
青森で失敗しないおひとりさま「六兵衛」
青森と言えば先ず思い出すお店が二軒ある。 青森「六兵衛」 そのうちの一軒が『ふく郎』なのだが、こちらは既に紹介済み。なので、今回はもう一軒のお店を。 アクセス ここは『ふく郎』同様に、横に雪が降っているように感じる中でも歩いて行く価値がある...