札幌狸小路市場の立ち食い「祭寿司」で飲んでみた
札幌の『狸小路商店街』は総延長約900mにも及ぶアーケード商店街である。 狸小路市場 その商店街の西側、狸小路6丁目の南側に南3条通りへと抜ける小さな路地がある。それが『狸小路市場』。 元々は昭和初期に作られた市場で、市場だから青果店や鮮魚...
北海道居酒屋
札幌で失敗しないおひとりさま「ふらの」
札幌に『ふらの』がある。もちろんラベンダーや『北の国から』を思い起こす方も多いだろうあの富良野ではない。 大将に名刺を頂いたのだが、お名前は佐藤淳さん。当然店名通り富良野の出身である。 だから『ふらの』というわけだ。 札幌「ふらの」 札幌な...
失敗しない札幌「開陽亭すすきの南5条2号店」
おひとりさま向けのお店ではないが、札幌に『開陽亭すすきの南5条2号店』というお店がある。今回はこのお店。 札幌「開陽亭すすきの南5条2号店」 この『開陽亭』の店舗は他にもすすきの本店、すすきのレストランプラザ店、すすきの南7条4号店、函館本...
ある夏の日のJR函館駅周辺グルメ情報
JR函館駅周辺でさてどこで何を食べようか？となると、色々と沢山あり過ぎて困るというところなのだが、そんな中で伺ったことのあるお店を一気に紹介。 1.星龍軒 2018年4月28日（土）をもって閉店してしまったお店だが、それでも載せておきたいの...
まさに函館の星、いや北海道の星、「四季粋花亭」
函館の観光名所の1つに『五稜郭』がある。その五稜郭に行く手段の1つが路面電車となるわけだが、『五稜郭公園前』から実際に五稜郭公園までは意外に歩かなければならない。 多分1キロ弱はあるのではないだろうか？ なので五稜郭公園前停留場から五稜郭タ...
札幌で塩ジンギスカンと言えばココ！「八仙」
さて、今回は正確には居酒屋ろは全く言えない。でもお酒が飲めて美味しい料理が食べられて、居心地が良ければそれはある意味ボクにとっては居酒屋なのだ。 札幌「八仙」 札幌の狸小路の『魚菜』があるビルは『三松ビル』。それにニューを付けた『ニュー三松...
JR札幌駅周辺で失敗しないおひとりさま「味百仙」
グルメ漫画『美味しんぼ』に出てくる料理を食べたことがあるだろうか？ 作中には色々と実在するお店も出てくるのだが、そのうちの一つがJR札幌駅からほど近いところにある『味百仙』だ。 美味しんぼに出てくる「じゃがいものバター煮」 このお店で食べら...
近所にあったら…「銘酒角打ちセンターたかの」
今回は北海道は小樽のなかなか素晴らしいお店をご紹介。 銘酒角打ちセンターたかの 以前、ニセコに向かう途中に小樽に立ち寄った時のことだ。ロッカーに荷物を預けようと駅を出て右に行った時にはまだこのお店はなかったはず。 酒屋が出したお店 それもそ...
札幌中央卸売市場なら「定食めし屋」
札幌市が運営する札幌の台所、『札幌中央卸売市場』。海産物を販売する棟と野菜や果物を販売する棟を中心に、場外には約60店舗の店が軒を連ねている。 札幌中央卸売市場「定食めし屋」 そんな中の1軒が、朝から絶品海鮮丼が食べられるお店、『定食めし屋...
濃厚スッキリクリーム「COOL GARDEN」
登別といえば温泉が全国的に有名なところだが、そこはやはり北海道、酪農も盛んでトップレベルを誇る生乳の産地なのだ。 そんな登別市に『のぼりべつ酪農館』という乳製品をつくっているところがある。工場は小中学校の跡地『札内高原館』の中にあって、要は...