彩來 Sara 純米吟醸生詰

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kitanishi Shuzo

埼玉県上尾市の北西酒造の創業は、
明治二十七年（1894年）。

現在、
文楽・AGEO・彩來（SARA）の3つのブランドを展開している。

文楽は食中酒の位置付け、
AGEOは生に特化した商品構成。

そして今回のお酒でもある彩來（SARA）は、
リンゴ酸の持つフレッシュな酸味を活かした酒質設計をしている。

それで今回のお酒は、
その彩來 Sara 純米吟醸生詰。