萩野酒造のお酒
萩野酒造のお酒は、
今までも出てきている。
萩の鶴 特別純米 しぼりたて 無濾過生原酒
その萩野酒造新酒第1弾は、
瑞々しく爽やかな香りと旨味が広がるピチピチとしたフレッシュなおりがらみの生原酒。
これって、
以前1度呑んだものと同じかな?
ただラベルは違うし、
そもそも年が違うから全く同じということはないのだ。
それでこのお酒はおりがらみによる瓶内二次発酵が進むと開栓時に栓が飛んだり、
横にして保存すると中身が漏れ出す場合があるので注意が必要だ。
ラベル
お酒データ
産地 | 宮城県 | 容量 | 1800ml |
蔵元 | 萩野酒造 | 日本酒度 | +2~4 |
度数 | 16% | 酸度 | 1.6 |
精米歩合 | 60% | アミノ酸度 | 非公開 |
原料米 | ひとめぼれ・ササニシキ | 酵母 | 非公開 |
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