米沢で失敗しないおひとりさま「加津」
今回は山形県米沢市のお店。居酒屋と言うよりも割烹と言った雰囲気の素晴らしいお店が『加津』である。米沢で飲むとなると選択肢が少ないわけだが、ここがあるから問題なしと言わしめるだけのお店である。アクセスJR米沢駅から車で5分程、薄暗い通りにひっ...
山形県居酒屋
山形で失敗しない「酒菜一」
東京丸の内のグランルーフB1Fにもお店を構えているのが、山形の地酒や郷土料理が堪能できるお店『酒菜一』だ。山形地酒天国山形と言えば美味しい日本酒の蔵が沢山あるわけで、そんな地元山形の地酒を多く取り揃えているのがこの『酒菜一』である。山形県人...
酒田で失敗しないおひとりさま「久村の酒場」
慶応3年を西暦に直すと何年なのか？と言うと、1867年である。パリ万博が開催された年であり、大政奉還の年であり、龍馬が暗殺された年である。慶応3年創業の酒田「久村酒店」まあ他にも色々あるのだが、日本が大きく変化していく年であることは間違いが...
山形で失敗しないおひとりさま「伝七」
山形県最大の都市は当然山形市なのだが、その最大の繁華街と言えば駅から歩いて15～20分程度にある七日町だ。盛り場は他にも駅前・小姓町があり、大きくはこの三ヶ所に分散している。小姓町は元々遊郭で明治17年に市内の貸座敷が集められその歴史が始ま...