茨城県日本酒

食中酒としてもってこいの『彦市 純米 秋あがり』。慶応元年（1865年）に創業、松前屋の称号で茨城県大洗で酒造りを始めたのが月の井酒造。大洗(当時の磯浜)は、日本民謡磯節の発祥の地。そんな月の井酒造の彦市 純米 秋あがりが、今回のお酒。

須藤本家 今回は茨城県笠間市にある『須藤本家』のお酒だ。 以前も書いたように、この須藤本家の創業は平安時代の1141年以前にまで遡る。須藤家は元々は武士だったらしく、武士名は武左右衛門、酒造りでは源右衛門を名乗っていた...