バル以外の気になるお店のまとめ
ココでは行っておきたいバル以外の気になるお店、
例えば朝食を食べたりするお店とかをまとめておこうと思う。
Scarlett | Real Food • Specialty Coffee
例えばアト―チャ駅近くのホテル・メディオディアすぐ傍にあるお店で、
なかなか評価の高い（4.6）ブランチ・レストラン。
写真を見る限り、
かなり美味しそう。
 Dirección | Pl. del Emperador Carlos V, 10, Centro, 28012 Madrid Ver Mapa |
 Horario | 8:00-21:30 |
 Cerrado | 無休 |
 Tarifas | 10～20€ > 20～30€ > 1～10€ |
 WEB | メニュー |
Chocolatería San Ginés
1894年創業24時間営業のカフェがチョコラテリア・サン・ヒネス、
Chocolatería San Ginés 。
ここはやはり一応は寄っておきたいところで、
混んでるかもだけどチョコレート・ディップで食べるチュロスは試したい。
| Dirección | Pasadizo de San Ginés, 5, Centro, 28013 Madrid Ver Mapa |
| Horario | 24時間 |
| Cerrado | 無休 |
| Tarifas | 1～10€ > 10～20€ > 20～30 |
 Carta | ※抜粋 ・Chocolate con 6 churros o 2 porras ＝6チョロスか2ポラスとホット・チョコレート: 5.90€ ・Chocolate Caliente ＝ホット・チョコレート: 3.50€ |
| WEB | chocolateriasangines |
Tablao de la Villa
マドリードでフラメンコといえば、
Corral de la Morería なのかもしれない。
でも1990年に行った Café de Chinitas 閉店後にそこを引き継いだタブラオ、
Tablao de la Villa に行きたいかな。
以前行った時は、
1番前の席で食事をとりながら観たけどとにかく迫力が凄かった。
でも食べながら観るというのはちょっと違う気がするので、
今度は飲み物程度で少し離れたところから観てみたい気もする。
| Dirección | C. de Torija, 7, Centro, 28013 Madrid Ver Mapa |
| Horario | 火～土: 19:30 / 21:45 月・日: 20:30 ショーは1時間 |
| Cerrado | 無休 |
| Tarifas | ・フラメンコショーと飲み物×2名: 95.35€ ・フラメンコショーと食事×2名: 178.25€～ |
| WEB | tablaodelavilla |
Mercadona
Scarlett | Real Food • Specialty Coffee と同じく、
ホテル メディオディア から徒歩5分程のところにあるスーパーマーケットが Mercadona 。
このメルカドーナはスペイン屈指の店舗数1700店舗近くを誇るスーパーなのであちこちにあって、
スペインNO.1 の売上らしい。
PBも充実していて、
何でも揃うし価格も安そうだ。
ホテルでの呑んだり食べたりの買い出しには、
もってこいな感じ。
| Dirección | Rda. de Atocha, 26, Centro, 28012 Madrid Ver Mapa |
| Horario | 月～土: 09:00-21:30 |
| Cerrado | 日曜日 |
| WEB | mercadona |
Yo-Fútbol
地図を見ていてちょっと気になったのが、
Yo-Fútbolというお店。
バルではなくて、
サッカー用品店。
オンラインストアがあって、
REGALOS（コレクター）というところを見ると昔のペナントやピンやTシャツがあって楽しい。
隙間に、
ちょっと寄りたいお店だ。
| Dirección | C. de Toledo, 11, Centro, 28005 Madrid Ver Mapa |
| Horario | 月～土: 11:30-15:00 17:30-20:30 |
| Cerrado | 日曜日 |
| WEB | tiendayofutbol（オンライン・ストア） |
Sobrino de Botin
バルや市場はもちろん良いんだけれどレストランのソブリーノ・デ・ボティン、
Sobrino de Botin にはちょっと行っておきたい気がしないでもない。
世界最古の営業中のレストラン
なにしろココは、
ギネスブックで世界最古の営業中のレストランとして認定されているお店。
創業は1725年（建物自体はもっと古くて1590年）、
大きな薪オーブンを持つ旅籠 Casa Botín（カサ・ボティン）としてスタート。
この大きなオーブンは今でも健在で、
名物 Cochinillo asado（乳飲み仔豚のアサード）を日々焼いている。
店名の『Sobrino de Botin』は、
訳すと『ボティンの甥』。
1725年にフランス人のジャン・ボティン夫妻が設立、
ボティンの死後は甥が継いだことからこの店名になっている。
ヘミングウェイの小説にも出てくる
ヘミングウェイ、
1926年の処女小説『The Sun Also Rises（日はまた昇る）』にはこのお店が思い切り出てくる。
この本の語り手であり、
主人公でもあるジェイク・バーンズのフレーズ。
We lunched upstairs at Botíns.
―Ernest Hemingway, The Sun Also Rises
It is one of the best restaurants in the world.
We had roast young suckling pig and drank rioja alta.
Brett did not eat much.
She never ate much.
I ate a very big meal and drank three bottles of rioja alta.
ボティンの2階で昼食をとった
そこは世界でも最高のレストランの1つだ
子豚の丸焼きを食べてリオハ・アルタのワインを飲んだ
ブレットはあまり食べなかった
彼女は決して沢山は食べないのだ
私は大食いしてリオハ・アルタを3本飲んだ
ちなみにここに出てくるリオハ・アルタ（La Rioja Alta）は1890年創業、
ティム・アトキンMWによるリオハ格付け第1級ワイナリー。
昔ながらにオークの大樽でじっくり 寝かせた、
柔らかく香気豊かに熟成した味わいが楽しめるワイン。
ヘミングウェイは、
このお店の2階の最奥を指定席にした常連客だったようだ。
実際にここで、
子豚の丸焼きをリオハ・アルタを飲みながら食していたんだろう。
もちろんヘミングウェイだけではなくて、
さまざまな文学作品にこのお店のことが出てくる。
食事はこの2階以外に、
地下と1階と3階と4階のダイニング・ルームがある。
地下2階は、
ワインセラーになっている。
ゴヤが皿洗いをしていた？
あとスペイン絵画の巨匠、
フランシスコ・デ・ゴヤがここで皿洗いをしていたという話がある。
マドリードへ上京した直後の1765年だから、
ゴヤが19歳の時だ。
一時期ここの厨房で、
皿洗いをしていたという記録があるらしい。
これはちょっと行っておかなければと思うのだが、
どう考えてもその場で入れないだろうから予約は必要だろう。
予約
その予約は、
ボティンのHP内からできる。
時間は昼間だと13時と15時半、
夜は20時と22時と22時半から選べる。
HP内では、
インサイダーズ・トラベルという旅行会社と提携したツアー（€93）が出ている。
営業時間前に集合して、
各ダイニング・ルームやワインセラーやオーブンを見学できるというもの。
ツアーのあとは、
そのまま食事ができる。
更に購入48時間後から使用可の Bonos Regalo、
食事券も販売（€69・83・94の3種類）している。
ちなみに€69のメニューは、
こんな感じ。
– Garlic Soup
– Roast suckling pig (Speciality)
– Baked potatoes
– Cheese cake
– Drinks (coffee, house wine, mineral water)
もちろんメニューには、
どれにでも子豚の丸焼きが含まれている。
まあ決して安くはないけど、
ここで食事をする価値は高そうだ。
ソブリーノ・デ・ボティン 基本情報
| Dirección | Calle Cuchilleros 17, 28005, Madrid Ver Mapa ※マイヨール広場から徒歩2～3分 |
 Cómo llegar | ・地下鉄: - Ópera (L2, L5, R) 7分 - Sol (L1, L2, L3) 8分 - Tirso de Molina (L1) 6分 ・バス:002, 17, 18, 23, 31, 35, 50, 65, M1, M3, N26 - Puerta Cerrada（31, 50, 65) 1分 - Plaza Mayor- M3,17, 18, 23, 31, 35, N26） 2~4分 - Colegiata(002, M1, M3) 3分 ・レンフェ: Madrid-Sol 8分 ・BiciMAD: - Plaza del Cordón, 35 3分 - Plaza de San Miguel, 10 3分 |
| Horario | Almuerzo: 13:00～16:00 Cena: 20:00～24:00 |
| Cerrado | 無休 |
| Tarifas | 食事券なら最低€69 その他料理の価格はこちらから |
| WEB | botin |
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