萩錦酒造萩錦 純米 無濾過生原酒 土地の詩 明治9年(1876年)創業、静岡県静岡市の海の近くに位置した家族3名で守る小さな酒蔵『萩錦酒造』。以前『萩錦 純米吟醸 HAGINISHIKI NO NIWA』を呑んだことがある。今回のお酒は萩錦酒造の『萩錦 純米 無濾過生原酒 土地の詩』。2023.04.23萩錦酒造SakeLabelHopping静岡県日本酒
萩錦酒造純米大吟醸と名乗っていい『萩錦 純米吟醸 HAGINISHIKI NO NIWA』 明治9年(1876年)創業の『萩錦酒造』は、静岡県静岡市の海の近くに位置した家族3名で守る小さな酒蔵だ。その酒蔵がつくったお酒が今回の『萩錦 純米吟醸 HAGINISHIKI NO NIWA』。精米歩合が50%なので純米大吟醸と名乗ってもよい。2022.09.15萩錦酒造SakeLabelHopping静岡県日本酒